Tag: mangós
Mangó tiramisu
by Lóránt on Dec.22, 2011, under Desszertek
[singlepic id=3286 w=320 h=240 float=right]Na jó, ez természetesen nem igazi tiramisu, hiszen csak küllemében hasonló, és bár ebben is van babapiskóta és mascarpone, az ízének köze sincs az igazi tiramisuhoz. Persze eredetileg igazi tiramisu akart készülni, de a várandós/szoptatós anyák néha túlaggódják a dolgokat, így a nyers tojásról és a kávéról le kellett mondani. Persze meg tudtam volna enni magam is az összeset, de a családi béke kedvéért mégis át kellett gondolni a dolgot. Végül így lett belőle ez az ál-tiramisu, ami szerencsére rendkívül nagy sikert aratott. (continue reading…)