Tag: fogasfilé
Viktória tavi fogasfilé citromfűvel
by Lóránt on Mar.15, 2011, under Főételek
[singlepic id=3264 w=320 h=240 float=right]A hosszú hétvége megkoronázásaként jöjjön most egy finom és gyors recept halból. Mégpedig egy finom, fehér húsú édesvízi halból, amely jellemzően nem erőteljes halszagú, így még a finnyásabbak ízlésének is megfelel. Az elkészítése pedig rendkívül egyszerű. Nem kell hozzá más, csak egy serpenyő, és persze egy fazék, hogy köretnek mondjuk egy illatos jázminrizs is kerüljön a tányérra. Az egész nem tart tovább 15 percnél. (continue reading…)