Tag: kenyér
Parmezános cipó
by Lóránt on Dec.30, 2010, under Egyéb ételek
[singlepic id=3250 w=320 h=240 float=left]Gyorsan frissen második remekbeszabott péksütemény receptje következik itt most. Eredetileg a korábbi ciabatta is parmezános lett volna, de nem akartam túlbonyolítani, így ez megmaradt egy következő alkalomra. Ha jobban utána számolunk, még meg is éri otthon kenyérféléket sütni, ha az időnk megengedi, hiszen egy ilyen cipócska bolti ára 2-300 forint lenne minimum, míg nekünk ha drága a parmezán, akkor is kijön 100-150 forintból. A minőségről meg nem is beszélve. Persze ha tényleg 2-3 órán át kelesztjük, és még dagasztani meg sütni is kell, akkor bizony sok szabadidő kell hozzá. De hogyan is készül? (continue reading…)