Posts Tagged ‘szárított paradicsom’

Grillezett Saganaki sajt száritott paradicsomos gnocchival

Sunday, November 18th, 2012
A szárított paradicsomos, bacono-ös, juhtúrós gnocchi már önmagában is egy mennyei mediterrán jellegű étel, de itt most csak a körítése volt a szintén igazi mediterrán grillezett sajt mellett. De egyszerűen nem lehetett otthagyni a boltban a saganaki sajtot, mert nem gyakori errefelé. Ha ehhez nem sikerül hozzájutni, lehet halloumi sajtból is készíteni, de az sem túl gyakori vendég kishazánkban. Ha minden kötél szakad, akkor marad a jó öreg gomolya, bár annak azért más az íze. (more…)