Ínyenc.com

[singlepic id=1082 w=320 h=240 float=left]Felkerültek a vacsoracsata sorozat utóbbi eseményének képei. Ezúttal a török kulinária néhány finomságát kóstolhatták végig a szerencsés résztvevők. A menüsorról egy részletesebb írás is készül hamarosan, receptestől, bőven illusztrálva. A galéria ITT is megtalálható.

[singlepic id=1015 w=320 h=240 float=left]Néhány hete, amikor legutóbb borokat vásároltam, a kedvenc borosboltomban belebotlottam egy új, számomra ismeretlen borász palackjaiba. Szerencsére csak képletesen, különben bizony nem keveset kellett volna fizetnem az összetört palackokért. Az illető állítólag egy fiatal villányi borász, akinek igencsak árkategóriát meghazudtoló borai vannak. Egy biztos, valóban meglepően dekoratív, modern és igényes csomagolások rejtik az eddig még ismeretlen nedűket.

Szerintem rendkívül fontos egy bor csomagolása, hiszen ezen dől el legtöbbször, hogy közelebbi kapcsolatba kerülünk-e. Akárcsak a párkapcsolatokban, itt is valahogy el kell indulni. Ha egy barát közvetít, akkor már rendelkezünk előzetes elképzeléssel, így kevésbé fogjuk figyelembe venni a csomagolást. Ha már egyszer megfogott valami a másikról alkotott álomképben… Ha viszont ismeretlenül találkozunk, bizony az első a külcsín, és ha az nem elég meggyőző, akkor bizony sosem lesz esély a belbecs megismerésére.

(continue reading…)

[slideshow id=8]Felkerültek végre az Isztanbulban készült képek. A város maga egy remek uticél. Akár hátizsákos low-budget uticélként, akár kényelmesen turistáskodva látogatjuk meg. Mint korábban már megírtam, nem éppen a legolcsóbb, de azért vannak rejtett szépeségei és különösen jó ár-árték arányt kínáló lehetőségei. A múzeumok és egyéb turista látványosságoknál készüljön fel mindenki, hogy a kevesebb, mint egy éves Lonely Planet árai bizony bőven megemelkedtek. A Hágia Szófia és Topkapi belépői 20-20 líra, a Topkapi Hárem +15, A Galata torony 10 líra, a múzeumok többnyire szintén 10 lírába kerülnek. De van pár dolog, ami kihagyhatatlan:

(continue reading…)

[singlepic id=568 w=320 h=240 float=right]Isztanbul igazi arcát ritkán nézik meg a turisták. Pedig érdemes. Az igazi arca sokszínű, és messze több, mint a Hágia Szófia, a Topkapi szeráj vagy a bazár. Az igazi isztanbul a Galata híd túloldalán kezdődik. Ott, ahol a helyiek valóban élnek. A mai napon egy igencsak komoly túrát tettünk, ami nagyon megérte az árát. Kezdésként egészen Sariyer öbléig felbuszoztunk a Boszporusz partján. Nem semmi túra, legalább 1 óra a busz a 25E számúval, ami Kabatasból indul, onnan, ahol a Hágia Szófia melletti villamos végállomása van. Sariyer egy álmos kis halászfalucska, ami azért keményen Isztanbul külvárosának számít, így remek fekvésének köszönhetően idáig is elér a luxusvillás domboldalak sora. Sariyertől egészen Istinye öbléig sétáltunk a kis öblökön, és hosszú sétányokon keresztül. Tulajdonképpen a Boszporusz partját végig mólószerű széles betonsétány szegélyezi, ami mellett sokfelé csónakok, halászhajók és luxusyachtok horgonyoznak. Istinye öbléig többnyire halászhajók és bárkák. A tehetősebb rész itt következik.

(continue reading…)

[singlepic id=565 w=320 h=240 float=left]Mármint nagyvilági, nyugateurópai árakkal. Isztanbul messze nem olyan olcsó, mint az ember eredetileg hinné… Persze ez is attól függ, honnan nézzük. Az utcán egy tavuk döner (kis gyros szendvics, általában bagetteben) csak 1,5 lyra, ami kb 200 forint (egy lyra kb 130 Ft), egy villamos vagy buszjegy 1,4 lyra, egy palack ásványvíz a boltban 0,4 lyra, a ruhaneműk és a boltban az alapélelmiszerek szintén elég olcsók. Na de az éttermek már európai árban vannak. A legolcsóbb főételek 10 lyránál kezdődnek, és nem nehéz 30-40 lyrát elkölteni fejenként egy jó vacsorára egy normálisabb helyen. Még a legolcsóbb félig önkiszolgáló jellegű éttermekben is, 7-8 lyránál kezdődik egy egyszerű kebab vagy lachmacun. Az olyan divatosabb helyek, mint a nyugati étterem és kávéház láncok meg egyenesen drágábbak, mint nálunk, vagy máshol európában.

[singlepic id=564 w=320 h=240 float=right]A múzeumok és nevezetességek belépőiről már ne is beszéljünk. A Topkapi palotába az alap belépő 20 lyra, amihez még hozzájön plussz 15 lyra a háremért. Ez együtt már majdnem 5000 Ft. És annyira nem nagy szám. Van persze a kincstár, ahol hihetetlen kincseket láthat a látogató, de maga a palota nem igazán nagy szám. A múzeumban persze vannak olyan felbecsülhetetlen kincsek, mint Mohamed lábnyoma, de ezek leginkább a muszlimoknak érdekesek. Az utikönyvek az Alhambrához hasonlítják, de bátran állíthatom, nyomába sem ér. Ott tavaly voltam, és ezerszer látványosabb és komplexebb. Kétségtelenül rengeteg érdekesség van a városban, de leginkább az utca forgatagában elmerülve, a bazárban elveszve, vagy a boszporusz partján észak felé elkalandozva lehet átélni az igazi Isztanbul hangulatát.

[singlepic id=563 w=320 h=240 float=left]Azt a sokszínű és rendkívül változatos nyüzsgő várost, amihez foghatót tényleg nem találni másikat Európában. A belváros és a bazár, valamint a Galata városrész szűk utcácskáit, kicsit piszkos, kicsit szakadt, de nagyon eredeti nyüzsgését vagy a boszporusz partjának elképesztő gazdagságát. Az isztanbuli “rózsadomb” leginkább a két híd közötti európai parton található, ahol egymást érik a gyönyörű luxusvillák, a parton horgonyzó yachtok, és a jobbnál jobb autók sora, a Puerto Banust idéző butiksorok, a jobbnál jobb éttermek és klubok. Hatalmas a kontraszt a Boszporusz parti luxus, és a belvárosi szegényebb negyedek között. Isztanbul méltán tartja magát igazi világvárosnak. Mint európa és a közelkelet olvasztótégelye még többet is nyújt, mint a legtöbb európai nagyváros.