Tag: frei tamás
Cafe Frei Kolumbia – Türelem rózsát terem, vagy esetünkben finom kávét
by Lóránt on Jun.13, 2009, under Folyékony ínyencségek
[singlepic id=1495 w=320 h=240 float=left]Egyszer volt, hol nem volt, nem is olyan túl régen, amikor a kávé iránti szenvedélytől tüzelve kipróbáltam kicsi országunk első saját márkás prémium kávéját, amit Frei Tamás neve fémjelez. Az a Frei Tamás, aki közismerten nagy kávé fan, és saját kávézó hálózattal is rendelkezik, ahol rendkívül finom kávékat mérnek nagyon is korrekt árakon. Az első otthoni találkozásunk azonban csúfos véget ért. Az afrikai kivitel nem hagyott maradandó nyomot, így bizony letettem a márka további vásárlásáról. Most azonban egy ismerősömmel kóstolási célból cseréltünk pár kávét, így kaptam egy kis adag Cafe Frei Kolumbia mintát, amit annak rendje és módja szerint le is teszteltem. És láss csodát… (continue reading…)
Cafe Frei – az érzés elmarad
by Lóránt on May.20, 2009, under Folyékony ínyencségek
Mindenek előtt szögezzük le, hogy nagyon szeretem Frei Tamás munkáit. Egy ritka intelligens tényező a média változatos világában. Sokszínű, művelt, és hiteles. Talán ez utóbb az igazán unikális pont a mai médiahisztériában. Egy igazi, klasszikus értelmiségi, akinek egykori riportfilmjeit (legutolsó szériát többé-kevésbé leszámítva) egy ország érdeklődve, tanulva szemlélte. Lévén értelmes ember, kapcsolatait és lehetőségeit kihasználva létrehozta a személyes érdeklődéséhez oly látványosan közel álló üzleti érdekeltségét is, hogy ezzel függetlenítse magát a média kannibális realitásától, egyúttal diverzifikálva befektetéseit, profitáljon is az ismertségéből.
Remekül tette, hiszen a megszerzett hírnév egyfajta ugródeszka volt bármely más üzleti területet jelentő medencébe. Tamásunk pedig állítólag erősen érdeklődik a kávé művészete iránt, így kezdetben létrehozta saját kávézó hálózatát a Libri égisze alatt, majd többnyire erre építve megcsinálta a saját kávémárkáját is. (bárcsak magam is részt vehettem volna ezen küldetésben:)) Ez még az elmúlt 2 évben lezajlott, közben legnagyobb sajnálatomra már be is zárt az Aréna Plázában alig egy éve megnyitott üzlete. De sebaj, az interspar üzletekben is kaphatóak kávéi, és szerencsére az Árkádban a kávézó a mai napig üzemel. A saját márkás kávéi viszont csak az elmúlt hónapokban jelentek meg a boltok polcain, amihez be kell valljam, eddig még zacskós kiszerelésben nem volt szerencsém. Most azonban próbára tettem az első, és lehet, hogy utolsó Frei kávét. (continue reading…)