Tag: karakteres
Egy kávé, ami feltétlenül megér egy kóstolást
by Lóránt on Apr.02, 2011, under Folyékony ínyencségek
[singlepic id=3265 w=320 h=240 float=left]Nem feltétlenül az amerikai kávék a legjobbak a világon. Tulajdonképpen igen távol állnak az általunk legjobbnak tartott olasz iskolától. Mégis a Starbucks kávéi az elérhető legjobbak között vannak. Na nem feltétlenül az, amit az üzletükben ihat az ember. Az általában igazi amerikai. Rengeteg tejjel, brutálisan feketére szenesített kávéból főzve, hogy a rengeteg tejen keresztül is legyen valami íze. De ha nem ott isszuk meg, hanem a szemeskávéjukat használjuk egy igazán jó főzővel, akkor az eredmény ég és föld. Bizony érdemes kipróbálni gyakorlatilag bármely kávéjukat, ami nem az extra bold kategóriában van. Persze ízlés kérdése, és bizonyára van olyan, aki azt is szeretni, de azok már tényleg szénné pörköltek. (continue reading…)
Royal Tokaji Furmint 2006 – Testes, de mégis megnyerő
by Lóránt on May.08, 2009, under Borok
[singlepic id=1258 w=320 h=240 float=left]Egy egész hetes intenzív tréningtől megfáradva úgy döntöttem, visszatérek a péntek esti borkritikákhoz. A lemenő nap utolsó sugarait így most felettébb ellentmondásos, ám annál kellemesebb meglepetéssel színesítem. Meglepetés, mert mind küllemében, mind minőségében pozitívan csalódtam. Bár alapvetően kedvelem országunk eme rendkívüli borvidékének termését, de nem igazán mondott sokat a Royal Tokaji név. Talán a Royal szó hallatán támadtak meg szkeptikus érzések, hiszen rendkívüli, királyi minőséget sugall. Talán nem is véletlenül, hiszen fehér borok között bizony ez a tétel meglehetősen súlyosra sikerült, bár erre nem számítottam.
