Ínyenc.com

[singlepic id=3267 w=320 h=240 float=left]Ez a recept nem a legfrissebb. de csak most adódott rá alkalom, hogy megosszam. Még az eperszezon idején született, de azóta több kivitelben is elkészült, és minden formájában isteni, így bátran ajánlom a forró nyári napokon hűsítő desszertként. Ha valaki frissen olvassa a postot, bizonyára nem érti a “forró nyár” kifejezést, mivel július 31 van, a nyár kellős közepe, és odakint 16 fok van őszies szürkülettel és szitáló esővel. Na nem pont ilyen időpontra ideális ez a deszert, de ismerek olyanokat, akik télen is szeretik a fagyit:) (continue reading…)

[singlepic id=1503 w=320 h=240 float=right]Nincs is jobb a nyári hőségben, mint egy hűsítő limonádé, vagy egy jéghideg shake. Felénk a shake inkább azt a turmixolt tejes vagy joghurtos italt jelenti a hétköznapi szóhasználatban, amit többnyire sportolók vagy gyerekek isznak tőlünk nyugatra. Pedig a shake alapvetően gyümölcs, jég, cukor és egyéb adalékok összetört és összekevert elegyét jelentis, és ennek csak egy alfaja a tejes változat: milkshake. Ilyenkor nyáron pedig a tartalmasabb tejes változat helyett sokkal üdítőbb lehet egy jeges gyümölcsös változat. Vagy egy igazi gyümölcsből készült limonádé. Ennek is számtalan jobbnál jobb változata van, hiszen limonádét is lehet fűszerezni, és nem feltétlenül kell leragadni a citromlénél, de esetünkben most nem ezekről lesz szó;) (continue reading…)